Mavi Tabakla Daha Az Yemek Yemenin Yolu
Mavi tabak kullanmanın kalori alımını nasıl azalttığına dair bilgiler.
Eskişehir’deki bir özel hastanede beslenme ve diyet uzmanı olarak görev yapan Ayşegül Akkaya Erden, mavi rengin insan beyninde doğal bir durdurma sinyali oluşturduğunu ifade ediyor. Erden, yalnızca tabak rengini maviye çevirmenin porsiyon kontrolünü sağlamak ve kalori alımını %30 oranında azaltmak için etkili bir yöntem olduğunu belirtiyor. Uzman, “Mavi renk, insanlara sakinlik hissi verir ve kalp atışlarını yavaşlatır. Bu durum, yemek yeme hızını düşürerek daha dikkatli bir beslenme sürecine katkıda bulunur. Bazı araştırmalar, mavi ışık altında yemek yiyen bireylerin yaklaşık %30 daha az kalori tükettiklerini göstermektedir,” dedi.
