Çilek Fiyatlarındaki Uçurum Çiftçileri İsyan Ettirdi
Antalya’da çilek fiyatları tarlada 35 TL iken markette 150 TL’ye çıkıyor. Bu durum çiftçileri ve tüketicileri isyan ettiriyor.
Antalya’nın verimli topraklarında özenle yetiştirilen çilek, tarladan sofralara ulaşana kadar tanınmaz bir hale geliyor. Üreticinin tarlada 35 liradan sattığı çilek, marketlerde 150 liraya kadar çıkınca hem çiftçiler hem de tüketiciler duruma isyan etti.
Serik ilçesinde çilek hasadı devam ederken, üreticiler alın terinin karşılığını alamadıklarından şikayet ediyor. Tarlada komik rakamlara satılan çileklerin, büyükşehirlerdeki marketlerde üç katına kadar fiyata ulaşması, “Bu fark nereye gidiyor?” sorusunu gündeme taşıdı. Özellikle bölgede hal binası olmaması, fiyatların serbest piyasada dengesizleşmesine yol açıyor.
Serik’te çilek üreten çiftçiler, tarlada 35-50 TL arasında değişen fiyatların marketlerde 150 TL’ye çıkmasına anlam veremiyor. Kadriye Mahallesi’nde çilek üreten Tayfun Yüksel, yaşanan dengesizliğe dikkat çekerek, “Halimiz olmadığı ve serbest piyasa olduğu için ürünümüzü değerinde satamıyoruz. Bizden 35-50 TL bandında çıkan çilek, markette 120-150 TL’ye satılıyor. Bu tablo bizi çok üzüyor,” dedi.
Antalya genelinde çilek üretiminin neredeyse yarısını karşılayan Serik, stratejik bir öneme sahip. Yıllık 15 bin ton civarında çilek üretilen ilçede, hasat dönemi Aralık ayında başlayıp Haziran başına kadar devam ediyor. Ancak altyapı eksiklikleri ve kontrolsüz piyasa koşulları, üreticilerin kar marjını azaltırken, tüketicilerin cebini de yakıyor.
Fiyat dalgalanmalarının önüne geçmek ve üreticiyi korumak için tek çözümün “ihtisas hali” olduğu vurgulanıyor. Üreticiler, Kadriye bölgesine sadece çilek satışının yapılacağı bir hal kurulmasını talep ediyor. Bölge halkı, kurulacak bir halin ekonomik zinciri nasıl düzelteceğini şu sözlerle özetliyor: “En büyük isteğimiz bölgeye bir hal kurulması. Hal olursa kooperatifleşme olur, kantar kurulur ve fiyatlar belli bir standart üzerinden yürür. Tüccar buraya gelir, vergi kayıt altına alınır. Bu hem üreticiye hem de bölge ekonomisine büyük bir kazanç sağlar.”
